?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Пирожки

Почему-то казалось, что я уже выставляла в блоге этот замечательный рецепт пирожков, но сама у себя найти не могу) Так что, повторенье - мать ученья))

Пирожки как пух



Ингредиенты:
1 ст. кефира
0.5 ст. рафинированного масла
1 ст.л.сахара
1ч.л.соли
1п (11 грамм)сухих быстродействующих дрожжей
3 ст. муки
начинка любая (у меня вишни)

Приготовление

1.Кефир с маслом нагреть до теплого состояния
2.Добавить сахар, соль, перемешать.
3.Дрожжи перемешать с мукой (муку обязательно просеять) и добавить к этой массе. Если дрожжи не быстродействующие, их можно предварительно развести в 2 ст.л. теплой воды и чуть сахара на минут 15 или использовать свежие дрожжи 30-40гр., но тогда добавить их в кефир с маслом.
4. Замесить тесто и оставить, чтобы подошло (примерно на 30 минут)
5.Сформировать пирожки с начинкой и, пока духовка нагревается, оставить немного подойти, снамазать желтком и отправить в духовку.
6.Выпекать 15-20 минут при 200 гр

п.с. фото в разрезе каким-то образом самоудалилось с фотоаппарата о_О

Posts from This Journal by “-вишня-” Tag

promo irsenas november 15, 08:00 209
Buy for 10 tokens
Слышите, этот вопль радости на всё ЖЖ? И не только ЖЖ) Потому что этот вопль может сбить с ног каждого!)) И это только я увидела анонс! Что совсем-совсем скоро)) А вот когда получу на руки... Аааа, я не знаю, что со мной будет!!! Раз уже другие блогеры сами нашли эту информацию и стали мне писать,…

Comments

( 94 comments — Leave a comment )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
dobriy_vasya
May. 16th, 2016 02:03 pm (UTC)
ааа, заверните 3!!
irsenas
May. 16th, 2016 02:07 pm (UTC)
сама 3 влупила)))
(no subject) - alexkolos - May. 16th, 2016 02:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - irsenas - May. 16th, 2016 02:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - cr2 - May. 16th, 2016 02:44 pm (UTC) - Expand
ki_bella
May. 16th, 2016 02:07 pm (UTC)
гони давай на пробу
irsenas
May. 16th, 2016 02:12 pm (UTC)
телепортировать?))
3ojlotou
May. 16th, 2016 02:08 pm (UTC)
Пирожки я так понял тоже самоудалились?)))
podpolkovnikvvs
May. 16th, 2016 02:13 pm (UTC)
))) самоумялись
(no subject) - irsenas - May. 16th, 2016 02:13 pm (UTC) - Expand
tettie
May. 16th, 2016 02:09 pm (UTC)
ням-ням ))
isursky
May. 16th, 2016 02:13 pm (UTC)
хорошо хоть поужинал! Очень аппетитные!
anonimusi
May. 16th, 2016 02:13 pm (UTC)
Я больше не пеку. Все. Лето.
vadro
May. 16th, 2016 02:55 pm (UTC)
на диету сели?:)
(no subject) - irsenas - May. 16th, 2016 05:20 pm (UTC) - Expand
zavodfoto
May. 16th, 2016 02:15 pm (UTC)
на выходных точно замучУ!!!
irsenas
May. 16th, 2016 05:21 pm (UTC)
семья порадуется)
kiki_morok
May. 16th, 2016 02:22 pm (UTC)
Собираю чемодан, еду в гости))
irsenas
May. 16th, 2016 05:21 pm (UTC)
:)))
miliatania
May. 16th, 2016 02:24 pm (UTC)
У меня тоже есть рецепт сдобного теста:-)
irsenas
May. 16th, 2016 05:21 pm (UTC)
думаю, у многих есть любимые рецепты)
olga_fink
May. 16th, 2016 02:25 pm (UTC)
дайте мне два!)
irsenas
May. 16th, 2016 05:22 pm (UTC)
пожалуйста)
natalex84
May. 16th, 2016 02:25 pm (UTC)
Эээх, я на диете)
irsenas
May. 16th, 2016 05:22 pm (UTC)
эх)
dpmmax
May. 16th, 2016 02:25 pm (UTC)
Ммм, спасибо за рецепт!
irsenas
May. 16th, 2016 05:22 pm (UTC)
не за что)
tinaword
May. 16th, 2016 02:27 pm (UTC)
какие красивые!
irsenas
May. 16th, 2016 05:22 pm (UTC)
спасибо)
juliya_lambert
May. 16th, 2016 02:29 pm (UTC)
Видно,что пышные и мягкие получились)
zadorinka0007
May. 16th, 2016 02:30 pm (UTC)
Запилила,мерси.
У меня сегодня в посте тоже пирожки:))
irsenas
May. 16th, 2016 05:23 pm (UTC)
пошла смотреть)
ruslanviktorov
May. 16th, 2016 02:34 pm (UTC)
Давно я домашних пирожков не ел
irsenas
May. 16th, 2016 05:23 pm (UTC)
можешь и сам сделать) ничего сложного)
(no subject) - ruslanviktorov - May. 16th, 2016 08:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - irsenas - May. 17th, 2016 04:22 am (UTC) - Expand
capuchino_1
May. 16th, 2016 02:35 pm (UTC)

Если все так просто, то нужно и самой сделать, пока дети в садике))
Моя мама, вместо желтка смазывает сладкие пирожки насыщенным сахарным сиропом, за пару минут до того как вынуть пирожки из духовки.



Edited at 2016-05-16 03:19 pm (UTC)
irsenas
May. 16th, 2016 05:24 pm (UTC)
я вынула и смазала сладким. А тут лень было яйцо переводить, молоком перед духовкой смазала
cr2
May. 16th, 2016 02:44 pm (UTC)
Вот это прелесть! Аах)
irsenas
May. 16th, 2016 05:24 pm (UTC)
:))
solma2010
May. 16th, 2016 02:45 pm (UTC)
Главное правильное тесто!
irsenas
May. 16th, 2016 05:25 pm (UTC)
да!
miroslavsvet
May. 16th, 2016 03:07 pm (UTC)
да ты издеваешься, я тут фиг пойми чем питаюсь, а ты пирожки выкладываешь)
irsenas
May. 16th, 2016 05:25 pm (UTC)
эти пирожки можно приготовить и самому элементарно ;)
katoga
May. 16th, 2016 03:22 pm (UTC)
Надо убдет попробовать
livejournal
May. 16th, 2016 03:29 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
pozitivnaja_n
May. 16th, 2016 03:49 pm (UTC)
Какие аппетитные пирожки!
irsenas
May. 16th, 2016 05:25 pm (UTC)
спасибо)
frocush
May. 16th, 2016 03:55 pm (UTC)
Люблю когда еще горячие! )
irsenas
May. 16th, 2016 05:26 pm (UTC)
я тоже)
cosmogood
May. 16th, 2016 03:59 pm (UTC)

Люблю вишню

irsenas
May. 16th, 2016 05:26 pm (UTC)
обожаю)
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 94 comments — Leave a comment )