Мои повседневные хроники (irsenas) wrote,
Мои повседневные хроники
irsenas

Categories:

Нежнейшая творожная запеканка-суфле (в мультиварке)

Оригинал взят у olga_krav4enko в Нежнейшая творожная запеканка-суфле (в мультиварке)
Эту запеканку я делаю вот уже несколько лет. Усилия по ее приготовлению совершенно несопоставимы с получаемым результатом. В смысле, делается она на раз-два, а получается очень воздушная, легкая, нежная запеканка, как суфле.

В духовке делать ее не пробовала,т.к. в выпечка в мультиварке меня всем устраивает. Будет желание - попробуйте и напишите о результате. Уверена, что хуже он не будет.

Переходим к рецепту.

1. Взбить миксером: 500 г творога + 3 желтка + 1/2 банки обычной сгущенки+1/2 стакана манки.


2. Отдельно взбить до крепкой пены 3 белка со щепоткой соли


3. Акккуратно вмешать белки в творожную массу


4. Выложить массу в мультиварку. Поставить на программу "Выпечка" на 60-65 минут.
Запеканке дать остыть (!) и только потом выкладывать на блюдо. Она очень нежная, и если начнете перекладывать ее горячую, она просто разломается.

5. И вот уже готовая запеканочка. Подавайте ее со сметаной, сгущенкой, вареньем.

Tags: -творог-, мультиварка, рецепты
Subscribe
promo irsenas november 15, 2016 08:00 209
Buy for 10 tokens
Слышите, этот вопль радости на всё ЖЖ? И не только ЖЖ) Потому что этот вопль может сбить с ног каждого!)) И это только я увидела анонс! Что совсем-совсем скоро)) А вот когда получу на руки... Аааа, я не знаю, что со мной будет!!! Раз уже другие блогеры сами нашли эту информацию и стали мне писать,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment