Мои повседневные хроники (irsenas) wrote,
Мои повседневные хроники
irsenas

Category:

Печенье рождественское медовое

Оригинал взят у katyusha_71 в Печенье рождественское медовое
На рождественские праздники в Польше традиционно пекут медовые пряники. На  праздники особенно приятно угощать родных и гостей домашней ароматной выпечкой. Я хочу Вам предложить очень ароматное, невероятно вкусное медовое печенье. Оно пахнет праздником, Рождеством, очень простое в приготовлении, но при этом очень вкусное. Очень известная традиционная польская рождественская выпечка - Katarzynki - Рецептов в сети много и я для себя выбрала свой ​​вариант.
038
Ингредиенты:
мед - 200 мл
сахар - 5 ст. ложек
масло сливочное - 60 г
смалец - 1 ст . ложка
вода - 2 ст . ложки
корица - 0,5 ч. ложки
орех мускатный молотый
яйца куриные - 1 шт .
мука - 500-600 г
сода - 1 ч. ложка
Поместить мед, сахар, воду, масло и смалец в маленькую кастрюльку, поставить на небольшой огонь, помешивая добавить корицу и мускатный орех, нагревать пока все соединится и сахар растворится. Отставить, пока остынет.
В миску всыпать просеянную муку, сделать  углубление и влить приготовленный сироп, соду погашенную лим.соком и замесить тесто.
Готовое тесто раскатать толщиной 8-10 мм и вырезать с помощью формочек печенье.
033
043

Tags: рецепты
Subscribe
promo irsenas november 15, 2016 08:00 209
Buy for 10 tokens
Слышите, этот вопль радости на всё ЖЖ? И не только ЖЖ) Потому что этот вопль может сбить с ног каждого!)) И это только я увидела анонс! Что совсем-совсем скоро)) А вот когда получу на руки... Аааа, я не знаю, что со мной будет!!! Раз уже другие блогеры сами нашли эту информацию и стали мне писать,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments