September 21st, 2014

осень

Маина\Маїна

До недавна никогда не слышала такого названия блюда. А оно, оказывается, очень популярное!
Моя двоюродная сестра какое-то время прожила в г. Черновцы. Там маину делают на день рождения, на все праздники. Подают и холодной, и горячей. Блюдо из израильской кухни. Но это я уже после приготовления погуглила, иначе со свининой бы не сделала))



Collapse )

Опять же, я погуглила, и нашла массу вариантов приготовления: кто-то яйцо в фарш добавляет, кто-то смазывает желтком. Где-то спагетти варят в бульоне после варки мяса, где-то выкладывают сначала спагетти, потом фарш, где-то наоборот. А ещё делают с курятиной, говядиной, субпродуктами; со спагети и с рисом, добавляют грибы. Вариантов масса.

У меня среди друзей есть знатоки израильской кухни? Какой рецепт аутентичный?
promo irsenas november 15, 2016 08:00 209
Buy for 10 tokens
Слышите, этот вопль радости на всё ЖЖ? И не только ЖЖ) Потому что этот вопль может сбить с ног каждого!)) И это только я увидела анонс! Что совсем-совсем скоро)) А вот когда получу на руки... Аааа, я не знаю, что со мной будет!!! Раз уже другие блогеры сами нашли эту информацию и стали мне писать,…
8

-1+2

Ну вот, у Сани вылез на днях 4й зуб и насморк подходит к концу. Зато со вчерашнего дня мы с Машей 2 "красавицы"(( Носы заложены, горла першат(( Пропустили сегодня занятие в детской школе(((
В этот раз отходили в сад чуть больше 2х недель. Уже неплохо)) Будем наращивать)