March 3rd, 2015

8

Смоландский творожный пирог

Астрид Линдгрен - самая что ни на есть детская классика) И этим рецептом из книги "Эмиль из Леннеберге" я "убиваю двух зайцев" сразу)) Несу рецепт к Свете на ФМ "Рецепты из классической литературы" и к Оле на её фм по рецептам блога, откуда рецепт и взяла:

[О пироге]"Как и все в Лённеберге, он хорошо знал, что случись где-нибудь в округе праздник, так на кухне без Командорши не обойтись. Она точна как часы. И не отвяжется, пока не отведает хотя бы сырной лепешки. Ради лепешки она готова была пойти хоть на край света. Если ты бывал когда-нибудь на празднике в Лённеберге, то знаешь не хуже Командорши, что на стол там обычно выставляют длинные ряды сверкающих медных мисок с громадными сырными лепешками, которые гости привозят в подарок хозяевам. В Лённеберге их называют гостинцами.
— На столе там семнадцать сырных лепешек, — сказал Эмиль. — Вот здорово, верно?!
Разумеется, Эмиль не мог точно знать, было ли там семнадцать лепешек, но он и не настаивал, врать он не хотел. Он лишь намекнул:
— …семнадцать сырных лепешек. Вот здорово, верно?!"

«Ради лепешки она готова была пойти хоть на край света», — и это не преувеличение, ведь все шведы знают, какие это необыкновеннные лепешки. Точнее, не лепешки, а пироги. По-шведски — ostkaka (ost — сыр, kaka — кекс, пирог). Эти сырные пироги — шведское национальное блюдо и, пожалуй, достояние. Их пекут с 17 века. Существует два вида пирога: из Смоланда и из Хельсингланда. В отличие от смоландского пирога, в пирог из Хельсингланда никогда не добавляют миндаль. Кроме того, смоландский пирог более зернистый. Едят пирог обычно с вареньем и со сметаной или взбитыми сливками.
"А под конец гостям подали отличнейшую сырную лепешку с клубничным вареньем и взбитыми сливками.
— Вкуснее сырной лепешки ничего на свете нет, — сказал Эмиль на чистейшем смоландском наречии.
И если тебе довелось когда-нибудь отведать такой сырной лепешки, как в Каттхульте, то ты знаешь: Эмиль сказал правду!"


Image Hosted by PiXS.ru

Collapse )
promo irsenas november 15, 2016 08:00 209
Buy for 10 tokens
Слышите, этот вопль радости на всё ЖЖ? И не только ЖЖ) Потому что этот вопль может сбить с ног каждого!)) И это только я увидела анонс! Что совсем-совсем скоро)) А вот когда получу на руки... Аааа, я не знаю, что со мной будет!!! Раз уже другие блогеры сами нашли эту информацию и стали мне писать,…
8

Конкурс: Мир вокруг меня

А вы не ждали, а у нас снова новый детский конкурс!
В этот раз будем рисовать, делать аппликации и лепить на тему "Мир вокруг меня".
Поле для творчества огромное) Как ребёнок это понимает, так пусть и делает) Хочет - пусть изображает свою комнату, хочет - улицу, парк, школу, садик, любимый кружок, родных, любимых друзей наших меньших и т.д.
Рисовать можно любыми средствами, хоть мелом на асфальте) Аппликации тоже можно делать из чего угодно - из цветной бумаги, из маминых и папиных журналов :), из ткани, листиков и т.д.) Лепить можно из пластилина, теста, всяких масс для лепки)

А порадуют наших деток замечательные призы от издательства МИФ:
Collapse )

[Условия участия:]Условия участия:
Конкурс проводится с 03 по 17 марта. 18 марта подведём итоги.
Вы должны быть у меня в друзьях.
Фото выложить в комментарии первого уровня (чтобы именно под вашим фото можно было ставить +)
Количество работ от одного участника не ограниченно.
Репост не обязателен, просто своими словами напишите, что участвуете и зовите друзей голосовать).


Всем удачи!)))
8

Екатерина Ринкевич: «Зачем жить плохо, если можно жить хорошо»!

Оригинал взят у yolo4kaspb в Екатерина Ринкевич: «Зачем жить плохо, если можно жить хорошо»!
Какое счастье, что мы живем в XXI веке, веке технологий и Интернета, и кто бы что не говорил про негативное влияние соцсетей и виртуального общения, я бесконечно благодарна возможности знакомиться и общаться с людьми со всего мира. Удивительно, с какими потрясающими, интересными, талантливыми и удивительными людьми я познакомилась благодаря этому блогу. И сегодня я хочу вас познакомить с одной чудесной девушкой, которую мне подарила мировая паутина.

Катя Ринкевич myata_limon – мама очаровательного Антона, член Общества Писателей и Иллюстраторов Книг для детей USA, а также собиратель и счастливый обладатель коллекции иллюстрированных книг для детей на разных языках. Вот уже шесть лет Катя борется с одной нехорошей болезнью, но мы не будем о ней говорить потому, что я верю, что она ее победит! Тем более, что Катя не опускает руки, более того, она вдохновляет других находить и развивать свои таланты.
А недавно Катя написала книгу «Cut the Shit, или Не будем усложнять», и если вы хотите ее поддержать или получить свеженапечатанный экземпляр одним из первых с автографом автора, спешите по ссылке.


А пока предлагаю вам узнать ее получше и чуточку вдохновиться!
Collapse )

8

С днём писателя!

А сегодня оказывается День писателя!
Всемирный день писателя — дата, которую установили в Англии в 1986 году
ФБ гудит, а в ЖЖ никто и не поздравляет)
Но мы-то все немного писатели, раз ведём блоги))
Так что
ПОЗДРАВЛЯЮ!!!