?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Язык по-домашнему

Сегодня готовила свиной язык. Сто лет не покупала, а тут увидела у Оли рецепт и решила приготовить для конкурса "Язык по-домашнему".


Ингредиенты:
Язык (свиной или говяжий) - 500 гр.
Морковь - 1 маленькая
Лавровый лист - 1 шт.
Перец горошком - 3 шт.
Лук - 2 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сметана - 200 гр.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сушеные специи - по вкусу

Приготовление:
1) Язык промыла и положила в чашу мультиварки. Туда же положила морковь, 1 головку лука очищенную, лавровый лист и смесь перцев горошком. Включила приготовление на 2 часа в режиме "Тушение". И ушла гулять)))
2) Когда язык остыл, очистила от "кожуры" и порезала брусочками (из трёх языков, Маша в процессе съела половину, так понравилось "мяско").
3) В сковороде разогрела масло и обжарила на нем мелко лук полукольцами. Добавила порезанный язык и слегка обжарила.
4) Добавила сметану, посолила, прогрела минут 5 на слабом огне.
Ела с салатным миксом "Fit&Easy".
За счёт того, что время активного приготовления минимально, отправляю ещё рецепт на флешмоб "Лень - двигатель прогресса"
promo irsenas november 15, 2016 08:00 209
Buy for 10 tokens
Слышите, этот вопль радости на всё ЖЖ? И не только ЖЖ) Потому что этот вопль может сбить с ног каждого!)) И это только я увидела анонс! Что совсем-совсем скоро)) А вот когда получу на руки... Аааа, я не знаю, что со мной будет!!! Раз уже другие блогеры сами нашли эту информацию и стали мне писать,…

Comments

( 14 comments — Leave a comment )
fotovivo
Mar. 8th, 2014 02:17 pm (UTC)
Аппетитно )
Доброго весеннего праздника, приятных выходных!
irsenas
Mar. 8th, 2014 04:00 pm (UTC)
спасибо)
sexisourwork
Mar. 8th, 2014 07:06 pm (UTC)
Класс! Выглядит - ммм!
irsenas
Mar. 8th, 2014 07:20 pm (UTC)
так оно и есть)
nmiyushk
Mar. 8th, 2014 07:27 pm (UTC)
А-а-а! Прямо слюнки текут!
irsenas
Mar. 8th, 2014 08:10 pm (UTC)
:))
vkusnoe_utro
Mar. 9th, 2014 04:49 am (UTC)
Объеденье! У меня муж любитель языка. Надо купить и приготовить. Напомнила ;)
irsenas
Mar. 9th, 2014 07:39 am (UTC)
мы тоже любители)
bigmir81
Mar. 9th, 2014 07:54 am (UTC)
Интересный рецепт.
irsenas
Mar. 9th, 2014 08:02 am (UTC)
ага
lada_matushka
Mar. 10th, 2014 06:16 am (UTC)
Вкусненькие субпродукты!.. ням!
irsenas
Mar. 10th, 2014 06:51 am (UTC)
ага
livejournal
Mar. 10th, 2014 10:17 am (UTC)
Итоги за 18 - 23 дни и последний рывок!
Пользователь lada_matushka сослался на вашу запись в записи «Итоги за 18 - 23 дни и последний рывок!» в контексте: [...] [...]
c95
Mar. 10th, 2014 05:05 pm (UTC)
ням-ням
( 14 comments — Leave a comment )
Моя книга на Озоне (кликабельно)






 dnepr.news — читай новости Днепра

Latest Month

December 2020
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Comments

Powered by LiveJournal.com