Мои повседневные хроники (irsenas) wrote,
Мои повседневные хроники
irsenas

Хлеб на кефире

Очень вкусный десертный хлеб. Замечательно подходит для масла, варенья, мёда.


Нашла рецепт хлеба у eastflower, немного изменила под своё количество ингредиентов.

1 ч.л. сухих дрожжей
450 г муки
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 яйцо
250 мл кефира
1.5 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сливочного масла

Поместить ингредиенты в хлебопечку в порядке, определенном инструкцией производителя. Включить режим "Тесто".
После сформировать хлеб и оставить на расстойку на 2 часа.
Поместить на дно духовки воду, температура 180 градусов. Выпекать 25 минут. После выключить духовку, достать воду и оставить подсохнуть хлеб в остывающей духовке.
Остудить хлеб на решётке.





Я ещё не надоела рецептами хлеба?)
Tags: -хлеб-, вкусненько, рецепты*
Subscribe
promo irsenas november 15, 2016 08:00 209
Buy for 10 tokens
Слышите, этот вопль радости на всё ЖЖ? И не только ЖЖ) Потому что этот вопль может сбить с ног каждого!)) И это только я увидела анонс! Что совсем-совсем скоро)) А вот когда получу на руки... Аааа, я не знаю, что со мной будет!!! Раз уже другие блогеры сами нашли эту информацию и стали мне писать,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 22 comments