?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Баклажаны в сметане

Хотела написать "Жульен из баклажан", но явно сразу будет куча вопросов, а где грибы))) как в посту про "отбивные" из баклажан были вопросы, а почему не отбивали)))

Итак, обалденное блюдо. Готовится элементарно, очень вкусное и на вкус напоминает грибы. Дадада!



Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт
Сметана - 200 гр
Лук - 1-2 шт
Чеснок - 2-3 дольки
Соль
Перец

Баклажаны нарезать кубиками, посолить и отставить на минут 30, чтобы дали сок.
Лук нарезать полукольцами, обжарить до прозрачного цвета.
Добавить баклажаны и тушить на среднем огне минут 5.
Добавить сметану, пропущенный через пресс чеснок, перец.


Тушить ещё минут 10 на среднем огне.


Приятного аппетита!



Отправляется на Баклажанный ФМ , а также "Я жду гостей", "Романтикой пронизан летний вечер"
promo irsenas november 15, 2016 08:00 209
Buy for 10 tokens
Слышите, этот вопль радости на всё ЖЖ? И не только ЖЖ) Потому что этот вопль может сбить с ног каждого!)) И это только я увидела анонс! Что совсем-совсем скоро)) А вот когда получу на руки... Аааа, я не знаю, что со мной будет!!! Раз уже другие блогеры сами нашли эту информацию и стали мне писать,…

Comments

( 30 comments — Leave a comment )
antafagasta
Jul. 6th, 2014 05:26 am (UTC)
Вкуснятина! Надо попробовать приготовить, спасибо!
irsenas
Jul. 6th, 2014 05:29 am (UTC)
Не за что)
sunpolina
Jul. 6th, 2014 07:02 am (UTC)
Должно быть вкусно :)
irsenas
Jul. 6th, 2014 10:42 am (UTC)
очень)
ilonochka_ilona
Jul. 6th, 2014 07:04 am (UTC)
Вкуснятина, подтверждаю. Я тоже такое готовлю.
ilonochka_ilona
Jul. 6th, 2014 07:06 am (UTC)
Кстати, а баклажаны "Грибочки" готовила? Когда обжариваются без кожуры и в маринаде настаиваются.
irsenas
Jul. 6th, 2014 10:45 am (UTC)
неа, не пробовала
тащи рецепт
(no subject) - ilonochka_ilona - Jul. 6th, 2014 11:10 am (UTC) - Expand
bigmir81
Jul. 6th, 2014 07:32 am (UTC)
Вот с чем-чем, а со сметаной баклажаны не пробовала...
irsenas
Jul. 6th, 2014 10:45 am (UTC)
серьёзно? это объедение) у нас дежурное блюдо)
domashnyaya
Jul. 6th, 2014 07:42 am (UTC)
ух, обожаю баклажаны, какой простой рецепт, надо попробовать
irsenas
Jul. 6th, 2014 10:46 am (UTC)
да, из серии просто и быстро
xekate
Jul. 6th, 2014 09:53 am (UTC)
Супер! Обязатель попробую, обожаю баклажаны! И да, давно заметила, что они по вкусу напоминают грибы
irsenas
Jul. 6th, 2014 10:46 am (UTC)
:))
tanushkin_biser
Jul. 6th, 2014 04:25 pm (UTC)
вот такое я люблю ))
irsenas
Jul. 6th, 2014 04:39 pm (UTC)
:))
yasya_nn
Jul. 7th, 2014 06:17 am (UTC)
вкусняшка!
irsenas
Jul. 7th, 2014 06:19 am (UTC)
:)
dolphin_ca
Jul. 7th, 2014 07:15 am (UTC)
Ой дааа..я такое помню..вкусноооо..и как грибы:) правда там с майонезом было:-)
irsenas
Jul. 7th, 2014 07:18 am (UTC)
майонез вреднее))
flamebelle
Jul. 7th, 2014 11:13 am (UTC)
Это очень вкусно! есть еще баклажаны "под грибы", там вообще реально запутаешься, что внутри.
irsenas
Jul. 7th, 2014 12:22 pm (UTC)
это как?)
(no subject) - flamebelle - Jul. 8th, 2014 10:25 am (UTC) - Expand
(no subject) - irsenas - Jul. 8th, 2014 11:03 am (UTC) - Expand
liligorina
Jul. 9th, 2014 02:24 pm (UTC)
Ни разу со сметаной не пробовала ))
irsenas
Jul. 9th, 2014 03:58 pm (UTC)
попробуй! очень вкусно!
olga_ro
Jul. 31st, 2014 03:10 pm (UTC)
Вообще я планировала на вечер заниматься подведением итогов ФМ, но похоже, пойду сейчас за баклажанами))) не могу, прям искушают меня)))
irsenas
Jul. 31st, 2014 05:32 pm (UTC)
:))
olga_aksen
Aug. 8th, 2014 05:23 am (UTC)
А вкуснее теплые или холодные?
irsenas
Aug. 8th, 2014 06:34 am (UTC)
тёплые
( 30 comments — Leave a comment )
Моя книга на Озоне (кликабельно)






 dnepr.news — читай новости Днепра

Latest Month

December 2020
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Comments

Powered by LiveJournal.com