Мои повседневные хроники (irsenas) wrote,
Мои повседневные хроники
irsenas

Category:

Шоколадно-шоколадные кексы

Продолжаю подчищать свои закладки) Выбор пал на кексы "Вместо тысячи слов". Очень шоколадные и ароматные! Готовятся легко и быстро, поедаются ещё быстрее)



Ингредиенты:
Мука - 200 г
Какао (без добавок) - 40 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 100 г
Молоко (можно прокисшее) - 120 мл
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Сода - 3/4 ч.л.
Растительное масло - 80 мл
Горький шоколад - 100 г

Духовку нагреть до 180 градусов.
Муку просеять с какао, разрыхлителем и содой в чистую сухую миску. Добавить к сухой смеси сахар. Перемешать.
В отдельной миске смешать яйца, молоко и растительное масло.
Соединить вместе сухую смесь и яичную. Тщательно перемешать до исчезновения комочков.
Шоколад порубить на не очень маленькие кусочки. Добавить шоколад в тесто. Перемешать.
У меня были ещё кусочки белого и молочного шоколада, решила их тоже утилизировать.


Смазать формочки для маффинов маслом или положить в них бумажные формы.
Распределить тесто поровну в формочках.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой. Если шпажка выходит из теста сухой, то кексы готовы.





Кексики спешат на ФМ "Печеньки на дачу", "Я жду гостей", "Романтикой пронизан летний вечер"
Tags: рецепты*
Subscribe
promo irsenas november 15, 2016 08:00 209
Buy for 10 tokens
Слышите, этот вопль радости на всё ЖЖ? И не только ЖЖ) Потому что этот вопль может сбить с ног каждого!)) И это только я увидела анонс! Что совсем-совсем скоро)) А вот когда получу на руки... Аааа, я не знаю, что со мной будет!!! Раз уже другие блогеры сами нашли эту информацию и стали мне писать,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments