?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Шоколадные капкейки

Пекла Марусе для пикника вместо тортика шоколадные кексики. Глазурь, как в рецепте, не делала, чтобы дети не перепачкались с ног до головы. Только один кексик украсила глазурью и свечкой, как основной)



Ингредиенты:
200гр. сливочного масла комнатной температуры
10-15гр. ванильного сахара
200гр. сахара
5 яиц
450гр. муки
щепотка соли
3 столовых ложки какао
2 чайных ложки разрыхлителя
250 мл. молока

Взбить масло с сахаром (масло должно быть комнатной температуры) и солью. Добавить по одному яйца. Взбить до однородной массы.
Именинница сама готовит угощения)

Всыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем и какао. Добавить молоко. Все тщательно перемешать.
Духовой шкаф прогреть до 180С.
Выкладывать тесто в формы на 2/3. Выпекать в духовом шкафу 25-30 минут, проверять готовность с помощью шпажки.

Достать капкейки, дать им немного времени остыть и вынуть из формы.
Для торжественного кекса растопила шоколад и просто сверху полила



Отправляются кексики на ФМ "Вкус жизни ....и первый год" и "Печеньки на дачу"
promo irsenas november 15, 2016 08:00 209
Buy for 10 tokens
Слышите, этот вопль радости на всё ЖЖ? И не только ЖЖ) Потому что этот вопль может сбить с ног каждого!)) И это только я увидела анонс! Что совсем-совсем скоро)) А вот когда получу на руки... Аааа, я не знаю, что со мной будет!!! Раз уже другие блогеры сами нашли эту информацию и стали мне писать,…

Comments

( 18 comments — Leave a comment )
manyasha_p
Aug. 3rd, 2014 05:33 am (UTC)
Помощница растет у мамы
irsenas
Aug. 3rd, 2014 09:35 am (UTC)
ага)
oksana_mash
Aug. 3rd, 2014 05:43 am (UTC)
Интересно, спасибо за рецепт.
Дочка молодец какая!
irsenas
Aug. 3rd, 2014 09:36 am (UTC)
она очень любит помогать мне с тестом)
oksana_mash
Aug. 3rd, 2014 03:23 pm (UTC)
Я тоже маленькая очень любила маме и бабушке помогать что-то печь :). Наверно, это во всех особах женского пола природой заложено :).
irsenas
Aug. 3rd, 2014 03:44 pm (UTC)
возможно)
vegetarian_way
Aug. 3rd, 2014 08:23 am (UTC)
Действительно, очень интересно +))
irsenas
Aug. 3rd, 2014 09:36 am (UTC)
:)
sovenok_ksu
Aug. 3rd, 2014 09:54 pm (UTC)
Здорово, наверное, с дочкой готовить :)! Я пока в стрессе пребываю, когда Саша пытается мне "помогать". Я все понимаю, это полезно для его развития... но Саня на кухне - это страсть что такое :))))).
Кексики, кстати, очень мило потрескались :).
irsenas
Aug. 4th, 2014 04:01 am (UTC)
я Машу начала привлекать с 2,5 лет. Делали новогоднее печенье и она мне формочками вырезала. Да, косо-криво сначала, но сколько ж гордости)
sovenok_ksu
Aug. 5th, 2014 03:46 pm (UTC)
Ага, вот это "я сам сделаю", а потом радости море :). А мой любит машинки повозить по муке, насмотрелся на уазики на бездорожье :))). Я ему только муку манкой заменяю, чтобы все это в тесто не замесилось. Радости столько! Как мало надо для счастья :).
irsenas
Aug. 5th, 2014 04:45 pm (UTC)
представляю)))
sunpolina
Aug. 4th, 2014 03:59 am (UTC)
Ах, какая умница! И кексики хороши :)
irsenas
Aug. 4th, 2014 04:00 am (UTC)
спасибо)
surrealnay
Aug. 13th, 2014 10:32 am (UTC)
Прекрасно вы с дочуркой на кухне тандемом. Вышло очень уютно и хорошо)
irsenas
Aug. 13th, 2014 10:59 am (UTC)
спасибо)
livejournal
Aug. 19th, 2014 08:34 am (UTC)
Итоги ФМ "Печеньки на дачу", часть 1: Шоколадное, Овсяно
Пользователь sunpolina сослался на вашу запись в своей записи «Итоги ФМ "Печеньки на дачу", часть 1: Шоколадное, Овсяное, Творожное, НЕсладкое и из разной муки» в контексте: [...] irsenas Шоколадные капкейки [...]
livejournal
Aug. 19th, 2014 09:02 am (UTC)
Итоги ФМ "Печеньки на дачу", часть 1: Шоколадное, О
Пользователь sunpolina сослался на вашу запись в своей записи «Итоги ФМ "Печеньки на дачу", часть 1: Шоколадное, Овсяное, Творожное, НЕсладкое и из раз» в контексте: [...] irsenas Шоколадные капкейки [...]
( 18 comments — Leave a comment )
Моя книга на Озоне (кликабельно)






 dnepr.news — читай новости Днепра

Latest Month

December 2020
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Comments

Powered by LiveJournal.com