Мои повседневные хроники (irsenas) wrote,
Мои повседневные хроники
irsenas

Category:

Запеканка "Солнечная"

И себе сохраню рецепт, который выставила для конкурса
300 гр филе индейки (можно и курицы)
100 гр риса
2 яйца
50 гр сметаны
100 мл молока
1 крупная морковка
Соль, перец по вкусу
Отварить рис до готовности в подсоленной воде, воду слить, рис промыть. Филе индейки промыть, подсушить, пропустить через мясорубку. Морковь натереть на мелкую тёрку. Смешать рис, мясо, морковь, сметану, молоко и яйца. Посолить, поперчить. Выложить массу в форму для запекания. готовить при 220 градусах минут 40 (у меня печь с индукцией, у вас время может время увеличиться)
Запеканка Солнечная

История весьма простая. Люблю что-то вкусненькое, но не люблю заморачиваться с набором продуктов. Эти продукты всегда есть под рукой. И вот как-то отварила много риса, были остатки сметаны ни туда ни сюда, и я полезла гуглить)))
Рецепт простой, подходит детям, можно отрезать кусок запеканки мужу с собой на работу (она и холодная вкусная).
Можно добавить приправ или ещё других овощей и всегда будет новый интересный вкус.

Надеюсь, такой элементарный рецепт вам понравится
Приятного аппетита
Tags: вкусненько, рецепты*
Subscribe
promo irsenas november 15, 2016 08:00 209
Buy for 10 tokens
Слышите, этот вопль радости на всё ЖЖ? И не только ЖЖ) Потому что этот вопль может сбить с ног каждого!)) И это только я увидела анонс! Что совсем-совсем скоро)) А вот когда получу на руки... Аааа, я не знаю, что со мной будет!!! Раз уже другие блогеры сами нашли эту информацию и стали мне писать,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments