Мои повседневные хроники (irsenas) wrote,
Мои повседневные хроники
irsenas

Маковый пирог

Да, праздник Маковей давно прошёл, а я вот, жираф))) только решила испечь маковый пирог.
Рылась на своей кулинарной книжной полке и подумала, что совсем позабыла о книге "Мультиварка: готовим 2 блюда сразу". Два блюда я не готовила, да и пирог делала не в мультиварке, а в духовке (в книге, кстати, пирог явно тоже не из мультиварки, тк прямоугольный), но рецепт из книги)



Ингредиенты:
1 стакан муки
1\2 стакана кукурузной муки
80 г сливочного масла
2 яйца
150 гр сахара
100 мл молока
сок и цедра одного лимона
3 ст. ложки мака
1 ч. ложка разрыхлителя
щепотка соли

Мягкое масло взбейте с сахаром до пышности, добавьте цедру, затем по одному яйца, хорошо взбивая после каждого добавления.
Смешайте оба вида муки, соль, разрыхлитель и мак. Добавьте в масляную смесь половину мучной, перемешайте. Добавьте молоко, лимонный сок, оставшуюся мучную смесь и хорошо перемешайте.


Форму смазать маслом, выложить тесто. Выпекать при 200 градусах около 30 минут. Для мультиварки - режим "Выпечка" ("Кекс") и 60-70 минут.

Приятного аппетита!


Tags: -мука кукурузная-, мультиварка, рецепты*
Subscribe
promo irsenas november 15, 2016 08:00 209
Buy for 10 tokens
Слышите, этот вопль радости на всё ЖЖ? И не только ЖЖ) Потому что этот вопль может сбить с ног каждого!)) И это только я увидела анонс! Что совсем-совсем скоро)) А вот когда получу на руки... Аааа, я не знаю, что со мной будет!!! Раз уже другие блогеры сами нашли эту информацию и стали мне писать,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments