Мои повседневные хроники (irsenas) wrote,
Мои повседневные хроники
irsenas

Category:

Овсяное печенье с сухофруктами

Восхитительное печенье! Оно одновременно и плотное, и мягкое, и хрустящее по концам! Кажется, я сразу штук 7 съела... или больше))


Ингредиенты:
100 гр сливочного масла
1 яйцо
100 гр сметаны
100 гр сахара
50 гр смеси сухофруктов (у меня курага, изюм и сушеная клюква)
1 чайная ложка разрыхлителя
100 гр овсяной муки
150 гр пшеничной муки

Взбить мягкое масло с сахаром. Добавить яйцо, снова взбить. Добавить сметану, размешать.
Если сухофрукты крупные, порезать до размера средней изюминки.
Смешать муку и разрыхлитель, всыпать сухие ингредиенты в жидкие, добавить сухофрукты, перемешать.


Тесто получается липкое. Выложить ложкой тесто на бумагу для выпечки. Можно сильно не ровнять, оно растечётся.
Выпекать при 200 градусах 15 минут.


Tags: -мука овсяная-, рецепты*
Subscribe
promo irsenas november 15, 2016 08:00 209
Buy for 10 tokens
Слышите, этот вопль радости на всё ЖЖ? И не только ЖЖ) Потому что этот вопль может сбить с ног каждого!)) И это только я увидела анонс! Что совсем-совсем скоро)) А вот когда получу на руки... Аааа, я не знаю, что со мной будет!!! Раз уже другие блогеры сами нашли эту информацию и стали мне писать,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments