Мои повседневные хроники (irsenas) wrote,
Мои повседневные хроники
irsenas

Categories:

Куриное филе а-ля "Су-вид"

Опять нашла у Ирины trukhina интересный рецепт с экспериментами с мультиваркой. Не удержалась) Сразу побежала за филе)
Рецепт абсолютно простой, проще не бывает! Но каким-то образом филе получается очень сочное и вкусное! Дети ели наперегонки, чтобы другому не досталось)))
Image Hosted by PiXS.ru

Даже сфотографировать не дали)
Image Hosted by PiXS.ru

Ингредиенты:
куриное филе, соль, перец, имбирь в порошке

Замариновать филе в соли, перце, имбире (имбирь - моя отсебятина)) люблю его нежно) хотя бы на часик.
Закинуть филе в пакет (лучше, конечно, в вакуумные, но можно и простые, только хорошо затянуть, чтобы минимум воздуха было)
Налить пол чаши воды горячей в мультиварку, положить пакет, придавить сверху тарелкой.
Image Hosted by PiXS.ru

У меня есть режим и Подогрев, и Разогрев. Потогрев просто держит температуру, а вот Разогрев нагревает. Выбрала Разогрев и на часик включила. Вспомнила, что надо бы заснять через пол часа))
Image Hosted by PiXS.ru

Всё) После можно наслаждаться)
*это мы с Машей торт пекли, она на стуле стояла, мне помогала, так и села есть курицу)) в пижамных штанах и короне)
Image Hosted by PiXS.ru

Товарищ увидел и сразу потребовал и ему)) Накидали и ему кусочков)
Image Hosted by PiXS.ru

Пока муж дочитывал что-то в инете, с его тарелки медленно исчезала курица))
Image Hosted by PiXS.ru

В общем, готовьте) Не пожалеете))
Tags: мультиварка, рецепты*
Subscribe
promo irsenas november 15, 2016 08:00 209
Buy for 10 tokens
Слышите, этот вопль радости на всё ЖЖ? И не только ЖЖ) Потому что этот вопль может сбить с ног каждого!)) И это только я увидела анонс! Что совсем-совсем скоро)) А вот когда получу на руки... Аааа, я не знаю, что со мной будет!!! Раз уже другие блогеры сами нашли эту информацию и стали мне писать,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 43 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →