Мои повседневные хроники (irsenas) wrote,
Мои повседневные хроники
irsenas

Category:

Торт посленовогодний

Вы спросите, почему посленовогодний? Потому что открыла я холодильник и посмотрела, какие остатки чего остались) Того взяла чуток, того, в итоге вышел вкусный тортик)

Image Hosted by PiXS.ru

Ингредиенты:
2 яйца
100 г сахара
75 г сметаны
40 гр сгущёного молока
25 г сл. масла
40 г кокосовой стружки
15 гр кураги
15 г сушеной клюквы
15 г засахаренного имбиря
15 г засахаренной черешни
1 ч. ложка разрыхлителя
150 г муки
0,5 ч. ложки ванильного сахара

для крема:
120 г сливок 33%
30 г сахарной пудры

шоколадные капли

Взбить яйца с сахаром в крепкую пену, добавить сметану, сгущёное молоко и растопленное масло.
Курагу, черешню и имбирь нарезать кусочками.
Всыпать в жидкие ингредиенты все сухофрукты и кокосовую стружку, перемешать.

Добавить муку, разрыхлитель и ванильный сахар, замесить тесто.
Форму для выпечки (20 см) смазать маслом и вылить тесто.
Image Hosted by PiXS.ru
Выпекать 30 мин при 180 градусах.

Остудить пирог и разрезать на 2 части. Вот такой красивый разрез.
Image Hosted by PiXS.ru

Взбить сливки с сахарной пудрой и смазать коржи. Сверху посыпать шоколадными каплями.
Image Hosted by PiXS.ru

Приятного аппетита)

Tags: рецепты*
Subscribe
promo irsenas november 15, 2016 08:00 209
Buy for 10 tokens
Слышите, этот вопль радости на всё ЖЖ? И не только ЖЖ) Потому что этот вопль может сбить с ног каждого!)) И это только я увидела анонс! Что совсем-совсем скоро)) А вот когда получу на руки... Аааа, я не знаю, что со мной будет!!! Раз уже другие блогеры сами нашли эту информацию и стали мне писать,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 31 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →