Мои повседневные хроники (irsenas) wrote,
Мои повседневные хроники
irsenas

Category:

Мексиканский Корнбрэд

Я бы хлебом не назвала эту выпечку, скорее, кукурузный пирог. Вкусный, рассыпчаты, простой в приготовлении)
Image Hosted by PiXS.ru

Ингредиенты:
100 грамм масла или маргарина
130 грамм сахарного песка (кому послаще хочется- можно и побольше)
2 яйца
150 мл молока
190 грамм муки
90 грамм смеси для поленты
(я взяла 90 г пш. муки и 190г кукурузной муки)
15 грамм разрыхлителя
соль по вкусу

Размягчённое масло взбейте с сахаром. Смешайте отдельно молоко и яйца.
Смешайте отдельно муку, кукyрузную смесь, разрыхлитель и соль. И чередуя мучную смесь с молочной, добавить все это к маслу с сахаром. Все хорошо вымесить, залить в смазанную сливочным маслом форму и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке приблизительно 22-27 минут.
Image Hosted by PiXS.ruImage Hosted by PiXS.ru

Готово!
Image Hosted by PiXS.ru



Хлеб-пирог отправляется на ФМ "Гастрономические путешествия. Мексика" и "Боремся с кризисом вкусно"
Tags: *Мексиканская кухня, -мука кукурузная-, рецепты*
Subscribe
promo irsenas november 15, 2016 08:00 209
Buy for 10 tokens
Слышите, этот вопль радости на всё ЖЖ? И не только ЖЖ) Потому что этот вопль может сбить с ног каждого!)) И это только я увидела анонс! Что совсем-совсем скоро)) А вот когда получу на руки... Аааа, я не знаю, что со мной будет!!! Раз уже другие блогеры сами нашли эту информацию и стали мне писать,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 60 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →