?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Постный манник

Нежный пирог с хрустящей корочкой, в котором манка вообще не чувствуется.
DSC_1192_

Ингредиенты:
Манная крупа — 1 стакан
Вода — 1 стакан
Растительное масло — 1\2стакана
Мука — 100 г
Сахар — 1/2 стакана
Сахар ванильный — 1/4 ч. ложки
Какао — 3 ст. ложки
Грецкие орехи — 1/2 стакана
Изюм — 1/2 стакана

В глубокой миске смешиваем манку, сахар и ванильный сахар. В получившуюся сухую смесь вливаем воду. Хорошенько перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на полтора часа, чтобы манка разбухла.
Спустя полтора часа добавляем в получившуюся массу масло, перемешиваем при помощи венчика.
Просеиваем в смесь муку и какао, хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто должно быть идеально гладким и не содержать никаких комочков. По консистенции тесто должно быть похожим на жидкую сметану. В готовое тесто добавляем измельченные орехи и изюм. Перемешиваем. Перекладываем тесто в форму для запекания, смазанную маслом.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 50-55 минут до готовности. Готовый манник извлекаем из формы, остужаем на решетке, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.




Пошагово можно посмотреть на сайте Мир круп специально для конкурса "Постное меню 2015"

Рецепт также спешит на Большой постный ФМ
promo irsenas november 15, 2016 08:00 209
Buy for 10 tokens
Слышите, этот вопль радости на всё ЖЖ? И не только ЖЖ) Потому что этот вопль может сбить с ног каждого!)) И это только я увидела анонс! Что совсем-совсем скоро)) А вот когда получу на руки... Аааа, я не знаю, что со мной будет!!! Раз уже другие блогеры сами нашли эту информацию и стали мне писать,…

Comments

( 46 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
pilip_pilipich
Mar. 2nd, 2015 05:06 am (UTC)
- Здравия желаю )))
irsenas
Mar. 2nd, 2015 06:09 am (UTC)
спасибо)
the_bestova
Mar. 2nd, 2015 05:07 am (UTC)
Бодрого утра, яркого дня и чудесного вечера!)
irsenas
Mar. 2nd, 2015 06:09 am (UTC)
спасибо)
solma2010
Mar. 2nd, 2015 05:09 am (UTC)
Чудесного дня,отличного настроения и море позитива!
irsenas
Mar. 2nd, 2015 06:10 am (UTC)
спасибо)
gal_an
Mar. 2nd, 2015 05:47 am (UTC)
Отличный рецепт. В пост всегда хочется чего-то вкусненького.)
irsenas
Mar. 2nd, 2015 06:10 am (UTC)
спасибо) ага)
svetuliag
Mar. 2nd, 2015 06:06 am (UTC)
Ох, с утра пораньше уже вкусняшки!))
irsenas
Mar. 2nd, 2015 06:10 am (UTC)
ага))
vova_91
Mar. 2nd, 2015 06:15 am (UTC)
Доброе утро. Удачного дня
irsenas
Mar. 2nd, 2015 06:22 am (UTC)
спасибо)
armushik
Mar. 2nd, 2015 06:26 am (UTC)
Очень красивые и аппетитные кусочки на фото!
irsenas
Mar. 2nd, 2015 06:37 am (UTC)
спасибо)
livejournal
Mar. 2nd, 2015 06:35 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
innuleska
Mar. 2nd, 2015 06:36 am (UTC)
Ух ты, спасибо за рецепт! Очень актуальный!
irsenas
Mar. 2nd, 2015 06:38 am (UTC)
не за что) чем-то даже брауни напоминает))
(no subject) - innuleska - Mar. 2nd, 2015 07:03 am (UTC) - Expand
sago_cuisine
Mar. 2nd, 2015 06:57 am (UTC)
На брауни похоже по виду.
irsenas
Mar. 2nd, 2015 07:17 am (UTC)
ага, похоже)
babyps
Mar. 2nd, 2015 07:04 am (UTC)
Спасибо за рецепт!
Успешной первой весенней недели! :)
irsenas
Mar. 2nd, 2015 07:15 am (UTC)
спасибо)
olga_simonova
Mar. 2nd, 2015 07:50 am (UTC)
интересный рецепт, я манку вообще не использую)))
irsenas
Mar. 2nd, 2015 08:02 am (UTC)
тут в жизни не догадаешься, что она есть)
home_bread
Mar. 2nd, 2015 08:22 am (UTC)
Супер! Я манник никогда не готовила и не помню, чтобы ела... Рецептик забираю, ибо очень привлекает слово "постный )))
irsenas
Mar. 2nd, 2015 08:25 am (UTC)
обычно манка чувствуется и делает пирог более рыхлым, а тут типа брауни получается)
marusik02
Mar. 2nd, 2015 08:25 am (UTC)
Взяла на заметку. Спасибо!
irsenas
Mar. 2nd, 2015 08:33 am (UTC)
не за что)
chloe_ru
Mar. 2nd, 2015 09:03 am (UTC)
попробую. спасибо!
irsenas
Mar. 2nd, 2015 11:17 am (UTC)
не за что)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 46 comments — Leave a comment )
Моя книга на Озоне (кликабельно)






 dnepr.news — читай новости Днепра

Latest Month

December 2020
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Comments

Powered by LiveJournal.com