Мои повседневные хроники (irsenas) wrote,
Мои повседневные хроники
irsenas

Category:

Нация фастфуда

Вот эта книга очень-очень просится в 2016 BOOK CHALLENGE п.52 - Книга, от которой получил не то, что ожидал. Судя по названию и аннотации я ожидала увидеть всестороннее исследование продукции, разбор чуть ли не по молекулам-атомам, чем вреден фастфуд, но... именно об этом в книге совсем-совсем мало. Так о чем же книга?



Эта книга о возникновении самого фастфуда, сетей ресторанов, как возникали франшизы, сколько стоили, как их продвигали. Много невероятных историй простых парней, выросших в нищете, не закончивших учебу, которые становились владельцами мегаимперий.
История братьев Макдональд, их высших менеджеров, даже как McDonald`s связан с Walt Disney!
А еще, как эти мегакорпорацию "душат" малый бизнес и фермерство в Америке, как нанимают малограмотных иммигрантов и чем это грозит, какие войны ведутся с профсоюзами.
А "вишенка на тортике" - в подробностях, какие жуткие условия труда на скотобойнях, как забивают этот самый скот, какие травмы получают рабочие.

Книга интересная, но я бы советовала её читать не тем, кто интересуется здоровым образом жизни (тут об этом реально мало, хотя про кишечные инфекции подробно), а тем, кому интересны истории развития компаний, истории успеха простых людей и т.д.

Итог - книга о фастфуде, как он покорил мир, но больше в ключе развития бизнеса.


Купить на Озоне
Tags: Изд. МИФ, книги, отзыв
Subscribe

Posts from This Journal “Изд. МИФ” Tag

  • Научный комикс о динозаврах

    Многие дети увлекаются динозаврами. И, хоть интерес немного поутих, всё равно с удовольствием читают книги и узнают что-то новое. Новая энциклопедия…

  • Новые интересности от Чевостика

    Есть тут любители Чевостика? Теперь, помимо энциклопедий, милый Чевостик будет радовать всех целый год со страниц календаря. Да и пластилиновая книга…

  • И снова шахматы

    Пока Маша еще занимается по первой тетради, вышла вторая рабочая тетрадь "Шахматы с енотом". Вторая часть больше на целых 30 страниц -…

promo irsenas november 15, 2016 08:00 209
Buy for 10 tokens
Слышите, этот вопль радости на всё ЖЖ? И не только ЖЖ) Потому что этот вопль может сбить с ног каждого!)) И это только я увидела анонс! Что совсем-совсем скоро)) А вот когда получу на руки... Аааа, я не знаю, что со мной будет!!! Раз уже другие блогеры сами нашли эту информацию и стали мне писать,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 60 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →