?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Как я и обещала, продолжаю делится рецептами и показывать кулинарные книги)

Этот салат делала на Машин день рождения. Привлек своей легкостью и совсем-совсем доступными продуктами, которые у нас всегда есть в холодильнике и не пришлось срочно бежать что-то докупать. Сначала еще была мысль, понравится ли гостям, но сразу успокоилась, т.к. салат улетел в считанные минуты о_О Не ожидала))) Он реально очень вкусный, не смотря на такие простые ингредиенты!



Ингредиенты:
400 г белокачанной капусты (я взяла 300)
2 помидора
150 г твердого сыра
3 ст. ложки сметаны
10 г рубленого укропа
3 зубчика чеснока (взяла 1 и было в самый раз)
1/2 ч. ложки соли
1/4 ч. ложки молотого черного перца

Капусту нарезать небольшими квадратиками.
(От себя, лучще салат будет с молодой капустой. Если молодой уже нет, лучше сразу посолить и "пожмакать" руками, чтобы пустила сок и стала мягче).
У помидоров удалить плодоножки и нарезать дольками.
Часть сыра натереть на крупной терке, часть нарезать кубиками.
Для соуса сметану смешать с измельченным чесноком и укропом, заправить салат.
Посолить, поперчить, оформить зеленью.

Также в книге написано, что соус может быть любой: вместо сметаны можно взять нежирный йогурт, можно заправить оливковым маслом (2 ст. л), смешанным с соевым соусом (1 ст. л).


И теперь о книге)



Что очень порадовало (хотя, для кого-то это будет трагедией)))) - ни одного рецепта с майонезом!!! Только оливковое масло, йогурт, сметана, лимонный сок, соевый соус, вустерский соус.



Салаты на любой вкус и цвет: чисто овощные, с курицей, с морепродуктами, фруктовые





Сделала себе много закладочек, буду еще готовить обязательно по этой книге!





Купить на Озоне цена ооочень демократичная

Posts from This Journal by “рецепты” Tag

  • Воздушные завтраки

    Ну что, друзья, готовьтесь! Ко мне приехало 5!!! новых кулинарных книг))) Давненько я рецептов не выкладывала, а тепеееерь)))) В общем, я…

  • Сырники ...

    ...и прочее творожное, не вошедшее в другие категории 1. Быстрые ватрушки. 2. Сырники в духовке с овсяной мукой 3. Сырник "Макарон" 4.…

  • Вафли

    1. Дрожжевые вафли 2. Хрустящие вафли 3. Творожные вафли 4. Вафли сметанно-йогуртовые

promo irsenas november 15, 2016 08:00 209
Buy for 10 tokens
Слышите, этот вопль радости на всё ЖЖ? И не только ЖЖ) Потому что этот вопль может сбить с ног каждого!)) И это только я увидела анонс! Что совсем-совсем скоро)) А вот когда получу на руки... Аааа, я не знаю, что со мной будет!!! Раз уже другие блогеры сами нашли эту информацию и стали мне писать,…

Comments

( 88 comments — Leave a comment )
Page 1 of 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
cavallo_blu2
Aug. 3rd, 2016 05:07 am (UTC)
Понравилось название книги. Звучит заманчиво.
juliya_lambert
Aug. 3rd, 2016 05:09 am (UTC)
Вкусный летний салат)
irsenas
Aug. 3rd, 2016 06:12 am (UTC)
очень)
lukilukii
Aug. 3rd, 2016 05:09 am (UTC)
Так это хорошо - ни одного рецепта с майонезом!
nota_x
Aug. 3rd, 2016 05:40 am (UTC)
полезно)
(no subject) - irsenas - Aug. 3rd, 2016 06:15 am (UTC) - Expand
kladez_zolota
Aug. 3rd, 2016 05:10 am (UTC)
И правда, все просто.
donni_nina
Aug. 3rd, 2016 05:11 am (UTC)
Обожаю салаты!!
kukmor
Aug. 3rd, 2016 05:13 am (UTC)
вкусно и полезно
3ojlotou
Aug. 3rd, 2016 05:15 am (UTC)
Отличные рецепты.
yasya_nn
Aug. 3rd, 2016 05:16 am (UTC)
интересный салатик и книжка)
alexkolos
Aug. 3rd, 2016 05:18 am (UTC)
полезный салатик)
zazerkaliya
Aug. 3rd, 2016 05:23 am (UTC)
Вкуснотень)
ann_estetista
Aug. 3rd, 2016 05:29 am (UTC)
вкусняшка
zamsha_taksa
Aug. 3rd, 2016 05:31 am (UTC)
как аппетитно!
sorokinaveronik
Aug. 3rd, 2016 05:36 am (UTC)
без майонезов - отлично!
li_sa_flisa
Aug. 3rd, 2016 05:48 am (UTC)
как без маянезика жить???
(no subject) - dett1 - Aug. 3rd, 2016 05:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - irsenas - Aug. 3rd, 2016 06:15 am (UTC) - Expand
milaya_ya_ay
Aug. 3rd, 2016 05:41 am (UTC)
интересные рецепты
anonimusi
Aug. 3rd, 2016 05:43 am (UTC)
Сейчас тоже на салатиках...
Page 1 of 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
( 88 comments — Leave a comment )
Моя книга на Озоне (кликабельно)






 dnepr.news — читай новости Днепра

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
Powered by LiveJournal.com