Мои повседневные хроники (irsenas) wrote,
Мои повседневные хроники
irsenas

Category:

Блинчики с кокосовой стружкой

Ну что, кому там надоела жара?) Просили похолодание - получите-распишитесь. Конечно, +35 поднадоело, но резко в +15 как-то по мозгам бьет( Да и в целом организму не комфортно, ночью подзамерзли с открытыми окнами(
Поэтому сегодня за завтраком отогревались чаем с вкусными блинчиками. Завтра воскресенье, можете и вы тоже побаловать домочадцев вкусняшками)



Ингредиенты:

150 г пшеничной муки
2 ст. ложки кокосовой стружки
щепотка соли
1 ч. ложка разрыхлителя
1 ст. ложка сахара (маловато будет, можно смело увеличить в 2 раза)
1 яйцо
250 мл. молока
2 с. ложки растительного масла

Смешать сухие ингредиенты в миске.
В другой миске слегка взбить яйцо, добавить молоко и растительное масло.
Добавьте молочную смесь в мучную, перемешайте, оставьте на 10 мин.
(тесто получается гуще, чем на блины, но жиже, чем на оладьи).
Сковороду хорошо разогрейте и слегка смажьте растительным маслом. Ложкой выкладывайте порции теста и обжаривайте с двух сторон.

Можно полить блинчики сиропом, медом, взбитыми сливками, добавить в них ягоды.

Этот рецепт я взяла из новой книги "Завтраки"



В книге много вкусных и полезных рецептов из самых доступных ингредиентов.



И самое главное - на приготовление не понадобится много времени! Легко порадовать домашних замечательными завтраками)







Какие булочки! Ммм!









Купить книгу "Завтраки" на Озоне
Tags: Изд. Эксмо, книги, отзыв, рецепты*
Subscribe

Posts from This Journal “Изд. Эксмо” Tag

promo nemihail 13:00, yesterday 259
Buy for 20 tokens
Это современная история кровавой мести – трагедия, каких быть не должно. Однако это случилось и молчать об этом опасно и даже преступно. Фото: архив Резы Дегати Цель моего поста не сеять межнациональную рознь, скорее наоборот, мы должны знать правду, о тех событиях, чтобы они больше…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 60 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →