Мои повседневные хроники (irsenas) wrote,
Мои повседневные хроники
irsenas

Categories:

Адский торт

Вы любите мастику и марципан? А розочки из масляного крема? Если марципан еще довольно вкусная штука, то приторная мастика и жирные розочки - это для меня фуфуфу. Хотя, никто не заставляет же есть, мастикой все же симпатично украшают торты (или скрывают под ней всё, что не удалось :)))) Но и для украшений я эти розочки не люблю. Вообще. Масляный крем и масляные розочки - фу.

А теперь представьте, приходите вы на работу ресторан и вас ждет торт не из меню. Большой. С мастикой, марципаном и рооозочками. Много розочек! Адская смесь, но и внутри торт - тот еще сюрприз!



Потому что мастикой и розочками прикрыт... труп!
Вот такой сюрприз ожидал концепт-шефа ресторана. И начинается увлекательное расследование, сдобренное шикарными рецептами и с подробными описаниями.



Книга-микс: тут и детектив, и кулинарные рецепты, и истории блюд, и гид по московским ресторанам))
Страшно точно не будет, но вот подкрепиться перед чтением советую, уж очень аппетитно меню ресторанов описано!



Хотя иногда мне в процессе чтения казалось, что автор уж слишком кичится своими знаниями и изысканным вкусом: вот это прям нельзя брать, это не добавлять, а воду вот только такую и никакую иначе. Думаю, всё же долгие годы работы в сфере высокой кухни нанесли свой отпечаток) Она и сама себя называет фуд-снобом.

Если вы любите интересные рецепты и сочетания вкусов, если вы не знаете, куда сходить поесть и какой ресторан выбрать, если вы любите детективы - получите тройное удовольствие от книги, просто киндер-сюрприз 3-в-1!))



Купить "Торт" на Озоне
Tags: Изд. Альпина Паблишер/Альпина Нон-фикшн, книги, отзыв
Subscribe

Posts from This Journal “Изд. Альпина Паблишер/Альпина Нон-фикшн” Tag

  • Всё о Старбакс

    Забыла сюда кинуть этот отзыв) Я не пила кофе Starbucks, тк в моем городе его просто нет. А в других даже не интересовалась, есть ли. Я просто люблю…

  • Милейшие животные

    С прадником Святого Николая! Признавайтесь, что ваши дети нашли сегодня под подушкой? Мои традиционно каждый год находят сладости и книги (а в этом…

  • Фиксики рекомендуют!

    Еще 2 замечательные энциклопедии от издательства Альпина - Летим в космос и Дневник наблюдений. Написаны энциклопедии простым, понятным,…

promo irsenas november 15, 2016 08:00 209
Buy for 10 tokens
Слышите, этот вопль радости на всё ЖЖ? И не только ЖЖ) Потому что этот вопль может сбить с ног каждого!)) И это только я увидела анонс! Что совсем-совсем скоро)) А вот когда получу на руки... Аааа, я не знаю, что со мной будет!!! Раз уже другие блогеры сами нашли эту информацию и стали мне писать,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 67 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →